Není snad nic lepšího, jak grilování, vaření a opékání venku na zahradě, v kempu nebo jen tak v přírodě. Jaké však použít dřevo do grilu a případně na opékání? Není totiž dřevo, jako dřevo. V českých rodinách se zaslouženým a dlouhodobým favoritem stalo dřevo bukové. Nejen díky tomu, že je běžně cenově dostupné...
Cena bez DPH: | 686,- CZK |
Cena s DPH | 829,- CZK |
Má vysokou přidanou hodnotu díky své hustotě (je velmi tvrdé) a v podobě vysoké výhřevnosti. Zároveň přináší grilovaným pokrmům bohatou chuť. Na rozdíl od některých jiných dřevin je buk ideální pro vytvoření pevného uhlíkového základu, který poskytuje stabilně vysokou teplotu a dlouhou dobu grilování, bez nutnosti častého přikládání dřeva.
Jedním ze zásadních aspektů kvalitního grilování na dřevě je však jeho suchost. Pokud není dřevo dostatečně prosušené, pokazíte každou grilovačku. Bukové dřevo se suší několik let. Měli bychom dosáhnout optimální vlhkosti okolo 15% - 25%. Na tyto čísla se tvrdé, bukové dřevo dostane zhruba po 2 - 4 letech přirozeného sušení. Suché dřevo lépe hoří, produkuje méně kouře a tím se i minimalizuje riziko nahořklé příchutě grilovaného jídla.
Pokud hledáte kvalitní bukové dřevo pro gril párty a:
✔️ nechcete ho kupovat zrovna náklaďák
✔️ dřevo chcete mít v TOP kvalitě
✔️ potřebujete ho mít kdykoliv po ruce
✔️ a zároveň ve skladné podobě…
TAK JSTE PRÁVĚ NA SPRÁVNÉM MÍSTĚ
Naše kvalitní bukové dřevo z bavorských lesů vám zajistí optimální grilovací zážitek a vynikající chuť vašich oblíbených pokrmů. Vyzkoušejte sílu tvrdého bukového dřeva z Německa a dopřejte si autentickou atmosféru rodinného grilování!
A pokud náhodou sháníte i nový gril - chytře provedený a detailně vymazlený, vyrobený s německou poctivostí, tak rovnou přejděte na níže uvedený odkaz.